¿Es obligatorio dejar propina en España? Seguro que odias ese momento incómodo en el que no estás seguro de si debes dejar propina o no al final de una comida o de un trayecto en taxi.
El tema de las propinas y gratificaciones en España es una pregunta que me hacen a menudo, sobre todo los viajeros que vienen de países como Estados Unidos o Canadá, donde la propina suele ser obligatoria y probablemente en una cantidad algo significativa.
Etiqueta de las propinas en España
En España, la propina es totalmente opcional y no es muy habitual. Es posible que vea a gente dejando calderilla en cafés y bares y, eventualmente, a alguien dejando propina en un restaurante caro. Pero la mayoría de las veces, sólo los turistas dejan propina.
Si la propina es una costumbre habitual para ti y crees que la situación lo merece, tu propina será amablemente apreciada.
Sin embargo, no se sienta obligado a hacerlo. Sobre todo si el servicio ha sido malo o ni siquiera especialmente bueno.
Como regla general, dejar o no propina dependerá de si tienes intención de volver o no, de si el camarero ha sido amable, de si crees que ya te han cobrado de más o de si te sientes generoso ese día en concreto.
¿Cuánta propina es habitual en España?
Al contrario que en otros países, donde lo habitual es dejar una propina de entre el 5 y el 10% de la cuenta, en España no existe un porcentaje estándar.
Por lo tanto, tú decides cuánto crees que es apropiado.
Aunque no existe una cultura de dar propinas, en España se premia el trabajo duro, por lo que otro factor determinante de la propina es el mérito del camarero.
Propinas en España: ¿efectivo o tarjeta de crédito?
Siempre recomiendo pagar todo con la tarjeta de débito de viaje para evitar comisiones ocultas y tipos de cambio terribles.
Pero si paga la comida, por ejemplo, con su tarjeta de débito para viajes, ¿debe abonar la propina en efectivo o directamente con la tarjeta?
Pues bien, ambas opciones son habituales en España.
En mi opinión, siempre es más fácil dar propina directamente cuando pagas con tarjeta.
Por eso, antes de pagar, indique que desea dejar propina y el camarero podrá ajustar fácilmente la cantidad a pagar.
En el caso de restaurantes y cafeterías pertenecientes a grandes establecimientos o cadenas, tenga en cuenta que, al pagar con tarjeta, el dinero puede ir directamente al propietario y no al camarero. Sería la única situación en la que deberías utilizar efectivo.
Propinas en los restaurantes de España
En general, los españoles nunca dejan propina en los restaurantes con servicio de mesa, y si lo hacen es casi nada porque el servicio suele estar incluido en la cuenta (busque la mención servicio incluido). Si el servicio no está incluido (servicio no incluido), debe dejar una propina de hasta el 10%.
Además, es posible que le cobren un suplemento por sentarse fuera. Para evitar confusiones, pregunte al camarero si hay que pagar terraza. Si deja propina, asegúrese de no dejar la mesa desatendida hasta que el camarero se la lleve.
Ejemplo: Si has comido 27,10€, puedes dejar 1-2€. Si vas a un sitio más lujoso y cenas por 90€, deja 5€.
Propinas en cafés y bares
Los españoles no se sienten obligados a dejar propina por las bebidas o la comida ligera (por ejemplo, tapas, bocadillo, sándwich). Por tanto, si pide comida en un mostrador, como suele ocurrir en un bar de tapas, no es necesario dejar propina. No obstante, si quieres dejar propina, puedes redondear la cuenta con unas monedas.
Ejemplo: Si te tomas un café, no dejes propina. Por una cuenta de 3,80€ que pagas con 4€, puedes dejar el cambio sobrante.
Propinas a los taxistas en España
En España no se suele dejar propina, pero hacerlo en un taxi es prácticamente inexistente. Puede dejar una propina si el conductor le ayudó con su equipaje o se apresuró frenéticamente para que no perdiera su vuelo. Fuera de estas situaciones extraordinarias, no deje propina.
Ejemplo: El trayecto ha sido de 6,85€ – no dejes propina. Si vas del aeropuerto a tu alojamiento y el trayecto cuesta 30 €, tampoco dejes propina al conductor: ¡el trayecto ya ha sido bastante caro!
Propinas a los guías turísticos
Lo más probable es que su guía turístico sea un trabajador autónomo con unos ingresos mensuales variables, por lo que casi con toda seguridad agradecerá cualquier propina que decida dejarle. Por regla general, cuanto más pequeño sea el grupo, más propina deberá dejar.
Y por favor, por favor, no tome uno de los omnipresentes tours gratuitos que recorren las calles de las principales ciudades.
Ejemplo: Contratas un tour gastronómico español de 95€ y te gusta tanto la guía por sus explicaciones y entusiasmo que le das una propina de entre 5€ y 20€.
Propinas en los hoteles de España
La portería no existe en España como en los países anglosajones, por ejemplo. Así que, a menos que estés en un hotel de 5 estrellas, no encontrarás a nadie que te ayude con las maletas.
Si alguien te lleva las maletas del coche o del vestíbulo a la habitación, puedes darle una propina de 1€ por maleta hasta un total de 5€.
Si pides algo al servicio de habitaciones, puedes dar propina a la persona que te entregue la comida o las bebidas. En este caso, 1€ para las bebidas es más que suficiente, y 2€ es justo para cualquier otra comida.
Si quieres dar propina a tu camarera, puedes dejarle unas monedas de un euro al final de tu estancia. Pero recuerda que en España no se espera en absoluto.
Propinas de otros servicios
Puede pedir que le lleven comida a su piso de alquiler o incluso ir a la peluquería, o a un salón de manicura…
En general, si te tratan como a un rey o alguien hace un gran trabajo, puedes dejar una pequeña propina, probablemente un par de euros. Pero nada más. Las propinas son una recompensa por un servicio excelente, nada más.
Recuerda, no es en absoluto un imperativo y nunca se espera.